
味の素製品
うまみ風味・調味料
アクティバシリーズ
ソーセージ用、肉の結着用、水産練製品用、製麺用。
アミノ酸食品
小麦粉・小麦ミックス粉
小麦ミックス粉
てんぷら粉、バッターミックス粉、から揚げ粉、焼まんミックス粉。

コーンスターチ
加工澱粉
ワキシースターチ
もち種のとうもろこし澱粉。
馬鈴薯澱粉・タピオカスターチ
食用油
大豆油・サラダ油・なたね油。

アルコール
さかしお
みりんタイプの発酵調味料で上品な甘みと発酵による旨みを持った調味料です。
メイオール
エタノールを主成分とする食品保存用のエタノール製剤です。
甘味料
異性化糖、水あめ。

仕入先一覧(順不同・敬称略) |
---|
・味の素(株) ・(株)J-オイルミルズ ・昭和産業(株) ・MCフードスペシャリティーズ(株) ・日東富士製粉(株) ・日本食品化工(株) ・日本エヌエスシー(株) ・日本コーンスターチ(株) ・アサマ化成(株) ・三菱商事(株) ・王子コーンスターチ(株) ・三井物産(株) |